Sabor Caribe Cr
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Sabor Caribe Cr
Sabor Caribe Cr - San Rafael

Sabor Caribe Cr - San Rafael

Sabor Caribe Escazú, Maynard, San José, Escazú, Costa Rica

Carnes - Sabor Caribe Cr

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Entradas Calientes

Sopa de Pollo Roosevelt

Mezcla de caldo de pollo con leche de coco, tomate, jengibre, ajo, chile panameño, servida en dados de yuca, pollo y aguacate.

₡ 9 000,00
Sopa de Pollo Roosevelt

Sopa Puerto Viejo

Sopa de mariscos de temporada a base de tomate, caldo de pescado, leche de coco, tomillo y chile panameño.

₡ 9 000,00
Sopa Puerto Viejo

Chicharrón de Calamar

Chicharrón de calamar con ensalada del día y salsa tártara.

₡ 9 000,00
Chicharrón de Calamar

Entradas Frías

Ceviche de Camarón

Ceviche de camarón con glaseado, maíz dulce y aguacate.

₡ 9 000,00
Ceviche de Camarón

Ceviche de Pescado

Ceviche de pescado del día fresco en lonjas pequeñas, marinadas con leche de tigre, servido en camote glaseado y maíz dulce.

₡ 7 900,00
Ceviche de Pescado

Ceviche Sheli

Ceviche de pescado del día fresco, marinado con limón, sal, sazonado en maracuyá, chile dulce, cebolla morada, culantro y tomate, acompañado de porción de patacones.

₡ 9 000,00
Ceviche Sheli

Ceviche Costeño Mixto

Ceviche de pescado del día con camarón, palmito fresco y aderezo chipotle de la casa.

₡ 9 000,00
Ceviche Costeño Mixto

Camarones Bloody Mary

Camarones salteados, servidos sobre una cama de guacamole, bañado en bloody mary de la casa con picante y acompañado de porción de patacones.

₡ 9 000,00
Camarones Bloody Mary

Ceviche Mixto

Combinación de ceviche de pescado y camarón.

₡ 9 000,00
Ceviche Mixto

Ensalada César

Ensalada de mezcla de lechugas, aderezadas en salsa césar con oliva, limón, queso parmesano, servida de crutones y lonjas de queso parmesano.

₡ 9 000,00
Ensalada César

Sabores Compartidos

Camarones Mr John

Camarones sazonados en sal, pimienta, curry, limón, empanizados con plátano verde, salsa pañaman de la casa, acompañados de porción de patacones y ensalada criolla del día.

₡ 12 500,00
Camarones Mr John

Tacos Caribeños

Trío de tacos con mariscos fritos en tortilla de harina, rellenos de ensalada mixta del día y bañadas en salsa pañaman de la casa.

₡ 7 900,00
Tacos Caribeños

Carinachos

Nachos de patacón, coronados con tiras de lomo, camarones, frijolitos molidos, guacamole, pico de gallo y salsa de queso cheddar.

₡ 13 700,00
Carinachos

Trío Caribe

Tabla para compartir con corte de lomo ancho, lechón cubano, camarones mr john, frijolitos molidos y guacamole, acompañamiento a elegir.

₡ 22 900,00
Trío Caribe

Crocante Black Star

Mezcla de pescado con camarón, calamar rebosados, fritos, acompañados de 3 bastones de yuca frita, salsa pañaman y salsa calypso de la casa.

₡ 15 900,00
Crocante Black Star

Tabla del Mar

Dúo de aros de calamar con camarones pankonizados, servidos en salsa pañaman y buffalo gorlic butter de la casa.

₡ 10 500,00
Tabla del Mar

D'to Caribe

Tabla para compartir con corte de lomo ancho, filete de corvina empanizado, frijolitos molidos y guacamole, acompañamiento a elegir.

₡ 19 400,00
D'to Caribe

Camarones Bgb

Camarones crujientes bañados en salsa buffalo, ajo, mantequilla con acompañamiento a elegir, decorado en salsa anguila de la casa, naranja picante y ensalada del día.

₡ 11 500,00
Camarones Bgb

Rice & Beans

Corvina Caribeña

Corvina caribeña acompañada con porción de patacones y ensalada del día.

₡ 10 500,00
Corvina Caribeña

Lechón Cubano

Lechón cubano acompañado con porción de patacones y ensalada del día.

₡ 10 500,00
Lechón Cubano

Pollo Caribeño

Pollo caribeño acompañado con porción de patacones y ensalada del día.

₡ 7 900,00
Pollo Caribeño

Mariscada Punta Uva

Mariscada punta uva acompañada con porción de patacones y ensalada del día.

₡ 14 900,00
Mariscada Punta Uva

Rib Eye

Rib eye acompañado con porción de patacones y ensalada del día.

₡ 11 500,00
Rib Eye

Filete de Pollo

Filete de pollo acompañado con porción de patacones y ensalada del día.

₡ 7 900,00
Filete de Pollo

Rabo y Costilla

Rabo con costilla, acompañado de porción de patacones y ensalada del día.

₡ 11 500,00
Rabo y Costilla

Alitas Caribeñas

Alitas X 8

8 Alitas marinadas, cocidas y salteadas en salsa a elegir.

₡ 5 900,00
Alitas X 8

Alitas X 16

16 Alitas marinadas, cocidas y salteadas en 2 salsas a elegir.

₡ 10 600,00
Alitas X 16

Alitas X 24

24 Alitas marinadas, cocidas y salteadas en salsas a elegir.

₡ 14 900,00
Alitas X 24

Especialidades del Chef

Bowl Caribeño

Bowl con fajitas de proteína a elegir, servido sobre rice and beans en canasta crocante, coronada de pico de gallo y aguacate.

₡ 7 900,00
Bowl Caribeño

Entraña

Entraña tierna 300 gr con cocción a elegir, papas parmesanas y ensalada del día.

₡ 17 100,00
Entraña

Spaguetti Calypso de Camarones

Pasta al dente con camarones salteados y salsa cremosa calypso de la casa.

₡ 9 500,00
Spaguetti Calypso de Camarones

Trío Calypso

Combinación de chorizo con pollo, lomo asado, salsa calypso de la casa, rice and beans, porción de patacones y ensalada del día.

₡ 10 900,00
Trío Calypso

D'to de Mar

Filete de pargo rojo a la plancha, bañado con camarones en salsa calipso de la casa, acompañado de puré campestre de papa y ensalada del día.

₡ 15 500,00
D'to de Mar

Mar y Tierra

Combinación de lomito cubierto con camarones salteados, sobre salsa calipso de la casa, acompañado de puré campestre de papa y ensalada del día.

₡ 18 650,00
Mar y Tierra

Pescado del Día

Pescado frito entero, sazonado, servido con porción de patacones, salsa calypso y ensalada criolla de la casa.

₡ 11 400,00
Pescado del Día

Arroces

Black Star Rice Pollo

Arroz frito al curry con pollo y leche de coco.

₡ 9 000,00
Black Star Rice Pollo

Black Star Rice de Lechón

Arroz frito al curry con lechón y leche de coco.

₡ 9 000,00
Black Star Rice de Lechón

Black Star Rice Mixto

Arroz frito al curry con leche de coco, lechón, pollo y camarones.

₡ 10 200,00
Black Star Rice Mixto

Black Star Rice Camarón

Arroz frito al curry con camarón y leche de coco.

₡ 10 900,00
Black Star Rice Camarón

Hamburguesas

Tex Burger

Hamburguesa de pan brioche 1/4, tocineta, queso blanco y queso amarillo.

₡ 9 000,00
Tex Burger

Hamburguesa Pulled Pork

Hamburguesa con falda de cerdo asada, rostizada, mechada, bañada en salsa bourbon bbq, ensalada américa y salsa pañaman de la casa.

₡ 7 900,00
Hamburguesa Pulled Pork

Kobe Burger

Hamburguesa de pan brioche con torta de carne, queso blanco, hongos frescos salteados, cebolla caramelizada, pepinillos, tomate, lechuga, salsa pañaman de la casa y mostaza.

₡ 9 000,00
Kobe Burger

Hamburguesa Vegetariana

Hamburguesa con torta de falafel, salsa bourbon, bbq, queso mozzarella, queso gouda, pepinillos, tomate, lechuga en pan brioche de la casa y papas fritas.

₡ 9 000,00
Hamburguesa Vegetariana

Menú Niños

Dedos de Pescado

3 Dedos de pescado empanizados, servidos con papas fritas.

₡ 5 500,00
Dedos de Pescado

Espagueti

Pasta espagueti con salteado a elegir.

₡ 5 501,00
Espagueti

Dedos de Pollo

3 Dedos de pollo empanizados servidos con papas fritas.

₡ 5 500,00
Dedos de Pollo

Bebidas Naturales

Agua de Sapo 500 ml

Agua del día.

₡ 1 500,00
Agua de Sapo 500 ml

Limonada con Hielo 500 ml

Limonada de la casa con hielo.

₡ 1 500,00
Limonada con Hielo 500 ml

Bebidas

Coca-Cola Sabor Original 500 ml

Gaseosas

₡ 2 000,00
Coca-Cola Sabor Original 500 ml

Schweppes Ginger Ale 600 ml

Gaseosas

₡ 2 000,00
Schweppes Ginger Ale 600 ml

Canada Dry Club Soda 500 ml

Gaseosas

₡ 2 000,00
Canada Dry Club Soda 500 ml

Coca-Cola Sin Azúcar 500 ml

Gaseosas

₡ 2 000,00
Coca-Cola Sin Azúcar 500 ml

Sobre Sabor Caribe Cr

Dirección

Sabor Caribe Escazú, Maynard, San José, Escazú, Costa Rica

Especialidad

Carnes

Cuanto sale?

  • Sopa de Pollo Roosevelt cuesta ₡ 9 000,00
  • Sopa Puerto Viejo cuesta ₡ 9 000,00
  • Chicharrón de Calamar cuesta ₡ 9 000,00
  • Ceviche de Camarón cuesta ₡ 9 000,00
  • Ceviche de Pescado cuesta ₡ 7 900,00

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